المكونات
– سمكة (حسب الرغبة)
– القليل من الملح
– نصف كأس من الليمون
مكونات الصلصة
– القليل من الكرفس المفروم
– حبتان من الطماطم
– نصف بصلة مبشورة
– القليل من صلصة الطماطم المعلبة
– بهارات حسب الرغبة ‘ كمون، فلفل أسود…’
الطريقة
قومي بغسل السمكة و تنظيفها جيدا، أزيلي الخياشم و رشيها بالملح و ضعي عليها عصير الحامض، و أدخليها الفرن على نار هادئة لمدة نصف ساعة تقريبا…..
وصفات أخرى